Die Gaststätte Bajuk ist besonders für die Ausflügler geeignet, die sich auf einer Durchreise befinden und über eine begrenzte Freizeit verfügen, sie aber völlig ausnutzen wollen.
Dabei handelt es sich vor allem um Reisegruppen, die sich auf einer Pauschalreise befinden.
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Wir sind davon überzeugt, dass jeder Besucher unserer Gaststätte von der Angebotsqualität und ihrer Vielfältigkeit begeistert sein wird.
Die Gaststätte Bajuk ist bei vorheriger Reservation für jede Gelegenheit geeignet: die Firmung, die heilige Kommunion, Geburtstag, Jubiläum oder einfach nur Sonntags zum Mittagessen.
Eine der Besonderheiten der Gaststätte Bajuk sind seine wunderschönen vier Weinkeller, die sich fünf Meter unter der Erde befinden.
Die Verbindung vom Traditionellen und Modernen in der Einrichtung der Weinkeller werden bestimmt jeden Besucher bei der Weinprobe der hauseigenen Weine begeistern.
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Folgende hausgemachte Spezialitäten stehen auf dem Menu:
• Snacks
• Mittagessen
• Hausgemachte Salami
• Gegrillte Gerichte und Gerichte vom Spieß (das Lammfleisch und Ferkelfleisch)
• Käsestrudel oder Kuchen
• Abendessen
• Hausgebackenes Brot und Belokranjska pogača (typischer Fladenkuchen)
• Und noch viele andere hausgemachte Spezialitäten
Dazu wird noch eine Reihe von verschiedenen Weinsorten angeboten, unter anderem:
• Chardonay
• Riesling (Laški und Renski Rizling)
• Blaufränkisch (Modra frankinja)
• Verschiedene Mischsorten wie der berühmte Metliško Rotwein und Belokranjsko Weisswein (typische Weissorten aus der Region)
Unseren jungen Gästen und denjenigen, die alkoholfreie Getränke dem Wein voziehen, bieten wir hausgemachte Säfte an.